Passatelli mare e monti

Passatelli mare e monti

Ricetta compatibile con Bimby TM5 e Bimby TM31 DIFFICOLTÀ elevata TEMPO +60 min QUANTITÀ 4 persone Ingredienti Per la pasta 2 mazzetti prezzemolo 150 g (raffermo) mollica di pane 3 intere + 1 tuorlo uova 150 g parmigiano reggiano q.b. sale fino q.b. pepe nero Per il...
Risotto spinaci e gorgonzola

Risotto spinaci e gorgonzola

Ricetta compatibile con Bimby TM5 e Bimby TM31 DIFFICOLTÀ bassa TEMPO 40 min QUANTITÀ 4 persone Ingredienti 1 scalogno 30 g olio extravergine di oliva 400 g freschi (200 g surgelati) spinaci 50 g (secco) vino bianco 330 g riso carnaroli 700 g (o acqua + dado) brodo...
Pasta piselli funghi e salsiccia

Pasta piselli funghi e salsiccia

Ricetta compatibile con Bimby TM5 e Bimby TM31 DIFFICOLTÀ media TEMPO 40 min QUANTITÀ 4 persone Ingredienti mezza cipolla q.b. olio extravergine di oliva q.b. prezzemolo mezzo spicchio aglio 100 g salsiccia 200 g funghi 200 g piselli 800 g acqua 20 g dado vegetale 400...
Risotto alle fragole

Risotto alle fragole

Ricetta compatibile con Bimby TM5 e Bimby TM31 DIFFICOLTÀ media TEMPO 30 min QUANTITÀ 4 persone Ingredienti 600 g brodo vegetale 350 g riso carnaroli 180 g fragole 150 g prosecco 1 scalogno 50 g burro q.b. sale fino Come cucinare la ricetta Lavare e pulire le fragole...
Pasta gamberetti e zucchine

Pasta gamberetti e zucchine

Ricetta compatibile con Bimby TM5 e Bimby TM31 DIFFICOLTÀ media TEMPO 45 min QUANTITÀ 4 persone Ingredienti 1 spicchio aglio 250 g (sgusciati) gamberetti 50 g vino bianco 3 zucchine 30 g olio extravergine di oliva q.b. sale fino 400 g rigatoni Come cucinare la ricetta...
Risotto ai fiori di zucca

Risotto ai fiori di zucca

Ricetta compatibile con Bimby TM5 e Bimby TM31 DIFFICOLTÀ bassa TEMPO 30 min QUANTITÀ 4 persone Ingredienti 350 g riso carnaroli 10 fiori di zucca 1 zucchine 1 scalogno 20 g vino bianco 660 g acqua 1 dado vegetale 50 g parmigiano reggiano 40 g olio extravergine di...

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