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Ricette Primi piatti


Risotto al limone

Ricetta compatibile con Bimby TM5 e Bimby TM31 DIFFICOLTÀ media TEMPO 25 min QUANTITÀ 4 persone Ingredienti 1 scalogno 30 g olio extravergine di oliva 1 limone 350 g riso carnaroli 100 g vino bianco 600 g acqua 1 dado vegetale 30 g. burro Come cucinare la ricetta...

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Pasta e ceci

Ricetta compatibile con Bimby TM5 e Bimby TM31 DIFFICOLTÀ bassa TEMPO 20 min QUANTITÀ 4 persone Ingredienti mezza cipolla 1 spicchio aglio q.b. peperoncino 1 rametto rosmarino 2 foglie alloro 50 g olio extravergine di oliva 500 g (lessati) ceci 700 g acqua 1 dado...

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Zuppa gamberi e ceci

Ricetta compatibile con Bimby TM5 e Bimby TM31 DIFFICOLTÀ bassa TEMPO 40 minuti QUANTITÀ 4 persone Ingredienti mezza cipolla 1 carote 50 g olio extravergine di oliva 500 g (puliti) gamberetti 500 g (lessati) ceci 500 g acqua 250 g (a piacere) pastina q.b. sale fino...

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Risotto tartufo e funghi

Ricetta compatibile con Bimby TM5 e Bimby TM31 DIFFICOLTÀ media TEMPO 15 minuti QUANTITÀ N/A Ingredienti riso 400 g polpa di pomodoro 100 g funghi 200 g cipolla 1 burro 80 g parmigiano grattuggiato 80 g tartufo bianco 1 zafferano quanto basta brodo 900 g vino bianco 1...

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Riso alla cantonese

Ricetta compatibile con Bimby TM5 e Bimby TM31 DIFFICOLTÀ elevata TEMPO 30 min QUANTITÀ 4 persone Ingredienti 3 uova q.b. sale fino q.b. pepe 1 l acqua 300 g riso basmati 200 g (a cubetti) prosciutto cotto 200 g (surgelati) piselli q.b. olio extravergine di oliva Come...

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Mac and cheese

Ricetta compatibile con Bimby TM5 e Bimby TM31 DIFFICOLTÀ media TEMPO 40 min QUANTITÀ Pirofila 25 cm x 35 cm Ingredienti 60 g burro 60 g farina 00 750 g latte q.b. noce moscata q.b. sale fino 150 g cheddar 150 g emmental 150 g provola q.b. pangrattato 500 g pasta...

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Ricette Secondi


Alici ripiene al forno

Ricetta compatibile con Bimby TM5 e Bimby TM31 DIFFICOLTÀ bassa TEMPO 30 min QUANTITÀ 6 persone Ingredienti 16 alici 1 spicchio aglio un ciuffo prezzemolo 30 g (mollica) pane 20 g parmigiano reggiano q.b. sale fino 20 g olio extravergine di oliva q.b. pangrattato Come...

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Ciambotto di pesce

Ricetta compatibile con Bimby TM5 e Bimby TM31 DIFFICOLTÀ media TEMPO 30 min QUANTITÀ 4 persone Ingredienti 50 g olio extravergine di oliva 1 spicchio aglio q.b. prezzemolo 500 g passata di pomodoro 200 g (puliti) gamberetti 200 g (puliti) scampi 200 g (puliti)...

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Polpette di ricotta al sugo

DIFFICOLTÀ media TEMPO 30 min QUANTITÀ 6 persone Ingredienti Per le polpette 150 g parmigiano reggiano 100 g pecorino q.b. prezzemolo 500 g ricotta 2 uova 150 g pangrattato 5 g noce moscata q.b. pepe nero q.b. sale fino Per il sugo 30 g olio extravergine di oliva 10 g...

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Polpette pollo e ricotta a Varoma

Ricetta compatibile con Bimby TM5 e Bimby TM31 DIFFICOLTÀ bassa TEMPO 30 min QUANTITÀ 4 persone Ingredienti 400 g (fettine) carne di pollo 200 g ricotta 50 g parmigiano reggiano q.b. sale fino q.b. pepe nero q.b. (tagliata sottile) pancetta dolce q.b. olio...

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Polpettone con carciofi

Ricetta compatibile con Bimby TM5 e Bimby TM31 DIFFICOLTÀ media TEMPO +60 min QUANTITÀ 6 persone Ingredienti 4 carciofi 1 scalogno 30 g olio extravergine di oliva 60 g vino bianco q.b. sale fino 500 g macinato di manzo 50 g parmigiano reggiano 2 uova 2 fette pancarré...

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Ricette Dolci


Torta alle pesche

Ricetta compatibile con Bimby TM5 e Bimby TM31 DIFFICOLTÀ media TEMPO 45 min QUANTITÀ Stampo da 22 cm Ingredienti 300 g (pulite) pesche gialle 150 g zucchero semolato scorza grattugiata di mezzo limone 2 uova 80 g burro 125 g yogurt bianco 150 g farina 00 50 g fecola...

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Nutella bianca

Ricetta compatibile con Bimby TM5 e Bimby TM31 DIFFICOLTÀ bassa TEMPO 15 min QUANTITÀ 500 g di Nutella bianca Ingredienti 100 g zucchero semolato 100 g nocciole tostate 200 g cioccolato bianco 100 g latte parzialmente scremato 50 g olio di semi di girasole Come...

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Baci perugina

Ricetta compatibile con Bimby TM5 e Bimby TM31 DIFFICOLTÀ media TEMPO +60 min QUANTITÀ 40 baci perugina Ingredienti 250 g nocciole tostate 250 g nutella 75 g cacao amaro 250 g cioccolato fondente Come cucinare la ricetta Mettere da parte 40 nocciole e mettere il resto...

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Torta alle banane

Ricetta compatibile con Bimby TM5 e Bimby TM31 DIFFICOLTÀ bassa TEMPO 40 min QUANTITÀ Stampo da 24 cm Ingredienti 180 g zucchero semolato 120 g burro q.b. sale fino 60 g latte 2 uova 1 fiala aroma di limone 1 bustina vanillina 2 banane 1 bustina lievito per dolci q.b....

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Kinder Brioss fatti in casa

Ricetta compatibile con Bimby TM5 e Bimby TM31 DIFFICOLTÀ elevata TEMPO +60 min QUANTITÀ Teglia da forno 30 cm x 40 cm (24 merendine) Ingredienti Per la base 230 g farina di manitoba 60 g panna liquida per dolci 15 g lievito di birra 70 g zucchero semolato 160 g...

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Bomboloni

Ricetta compatibile con Bimby TM5 e Bimby TM31 DIFFICOLTÀ media TEMPO 40 min QUANTITÀ 8 persone Ingredienti scorza di uno limone 250 g latte intero un cubetto lievito di birra 50 g burro 80 g zucchero semolato 500 g farina 00 2 tuorli uova 1 bustina vanillina q.b. per...

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