Ricetta compatibile con Bimby TM5 e Bimby TM31
Ingredienti
- 140 g zucchero semolato
- 300 g latte
- 100 g (moka) caffè
- 100 g panna fresca
- 2 tuorli uova
- 40 g farina 00
Come cucinare la ricetta
- Mettere nel boccale lo zucchero: 10 sec. vel. 8.
- Aggiungere il latte, il caffè, la panna, i tuorli e la farina: 7 min. 90° vel. 4.
- Servire la crema oppure utilizzarla per farcire torte a piacere.
