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Ricetta compatibile con Bimby TM5 e Bimby TM31

bassa

20 min

4 persone

Ingredienti

  • 160 g farina 0
  • 100 g parmigiano reggiano
  • 20 g olio extravergine di oliva
  • 70 g acqua
  • 5 g sale

Come cucinare la ricetta

  1. Mettere tutti gli ingredienti nel boccale: 1 min. vel Spiga.
  2. Stendere la pasta a formare una sfoglia rettangolare e ricavare delle strisce.
  3. Attorcigliarle rotolandole e disponendole su una placca da forno ricoperta da carta forno.
  4. Infornare in forno ventilato preriscaldato a 180° per 15 minuti circa.

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