Ricetta compatibile con Bimby TM5 e Bimby TM31
Ingredienti
- 160 g farina 0
- 100 g parmigiano reggiano
- 20 g olio extravergine di oliva
- 70 g acqua
- 5 g sale
Come cucinare la ricetta
- Mettere tutti gli ingredienti nel boccale: 1 min. vel Spiga.
- Stendere la pasta a formare una sfoglia rettangolare e ricavare delle strisce.
- Attorcigliarle rotolandole e disponendole su una placca da forno ricoperta da carta forno.
- Infornare in forno ventilato preriscaldato a 180° per 15 minuti circa.