Ricetta compatibile con Bimby TM5 e Bimby TM31
Stampo per plumcake
Ingredienti
- 180 g zucchero semolato
- 100 g burro
- 250 g farina 00
- 3 uova
- 15 g cacao amaro in polvere
- 100 g yogurt magro
- una bustina lievito per dolci
Come cucinare la ricetta
- Mettere nel boccale lo zucchero: 5 sec. vel. 9.
- Raccogliere sul fondo con la spatola e aggiungere il burro morbido e tutti gli altri ingredienti: 2 min. vel. 4.
- Versare il composto ottenuto nello stampo imburrato e infarinato e infornare in forno preriscaldato statico a 180° per 45 minuti circa.
