Ricetta compatibile con Bimby TM5 e Bimby TM31
Ingredienti
- 180 g zucchero semolato
- 120 g burro
- q.b. sale fino
- 60 g latte
- 2 uova
- 1 fiala aroma di limone
- 1 bustina vanillina
- 2 banane
- 1 bustina lievito per dolci
- q.b. zucchero a velo
- 250 g farina 00
Come cucinare la ricetta
- Mettere nel boccale lo zucchero: 10 sec. vel. Turbo.
- Aggiungere il burro, un pizzico di sale, il latte, le uova, l’aroma di limone e la vanillina: 30 sec. vel. 5.
- Aggiungere le banane a pezzi dal foro del coperchio: 30 sec. vel 5.
- Aggiungere il lievito e la farina: 50 sec. vel. 5.
- Versare l’impasto nello stampo, ben imburrato e infarinato e infornare in forno preriscaldato statico a 170° per 30 minuti circa.
- Sfornare, lasciar intiepidire e cospargere di zucchero a velo.