Ricetta compatibile con Bimby TM5 e Bimby TM31
Ingredienti
- mezza cipolla
- 1 carote
- 50 g olio extravergine di oliva
- 500 g (puliti) gamberetti
- 500 g (lessati) ceci
- 500 g acqua
- 250 g (a piacere) pastina
- q.b. sale fino
- q.b. pepe nero
Come cucinare la ricetta
- Mettere nel boccale la cipolla e la carota: 20 sec. vel. 4.
- Aggiungere l’olio: 3 min. 100° vel. 3.
- Posizionare la farfalla e aggiungere i gamberetti: 2 min. 100° vel. Soft antiorario.
- Aggiungere i ceci e l’acqua: 5 min. 100° vel. Soft antiorario.
- Aggiungere la pastina: tempo indicato sulla confezione 100° vel. Soft antiorario.
- Aggiustare di sale e, se necessario, proseguire qualche altro minuto.
- Impiattare, spolverare con pepe nero e servire.
