Cucche modicane

Cucche modicane

Ricetta compatibile con Bimby TM5 e Bimby TM31 DIFFICOLTÀ elevata TEMPO +60 min QUANTITÀ 6 persone Ingredienti Per l’impasto 500 g farina di grano duro 250 g acqua 10 g sale fino 5 g lievito di birra Per farcire q.b. salsiccia q.b. caciocavallo q.b. olio...
Ciambella alla pizzaiola

Ciambella alla pizzaiola

Ricetta compatibile con Bimby TM5 e Bimby TM31 DIFFICOLTÀ media TEMPO +60 min QUANTITÀ Stampo per ciambellone Ingredienti Per il lievitino 75 g acqua 12 g lievito di birra 1 cucchiaino zucchero semolato 135 g farina 0 Per il primo impasto 2 uova 30 g parmigiano...

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