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Risotto tartufo e funghi

Risotto tartufo e funghi

Ricetta compatibile con Bimby TM5 e Bimby TM31 DIFFICOLTÀ media TEMPO 15 minuti QUANTITÀ N/A Ingredienti riso 400 g polpa di pomodoro 100 g funghi 200 g cipolla 1 burro 80 g parmigiano grattuggiato 80 g tartufo bianco 1 zafferano quanto basta brodo 900 g vino bianco 1...
Riso alla cantonese

Riso alla cantonese

Ricetta compatibile con Bimby TM5 e Bimby TM31 DIFFICOLTÀ elevata TEMPO 30 min QUANTITÀ 4 persone Ingredienti 3 uova q.b. sale fino q.b. pepe 1 l acqua 300 g riso basmati 200 g (a cubetti) prosciutto cotto 200 g (surgelati) piselli q.b. olio extravergine di oliva Come...
Risotto alla pescatora

Risotto alla pescatora

Ricetta compatibile con Bimby TM5 e Bimby TM31 DIFFICOLTÀ bassa TEMPO 30 min QUANTITÀ 4 persone Ingredienti 1 spicchio aglio 1 scalogno 50 g olio extravergine di oliva 300 g misto pesce 100 g vino bianco 300 g riso carnaroli 600 g acqua mezzo dado vegetale q.b....
Tortini di riso venere e zucca

Tortini di riso venere e zucca

Ricetta compatibile con Bimby TM5 e Bimby TM31 DIFFICOLTÀ bassa TEMPO 50 min QUANTITÀ 3 persone Ingredienti 250 g riso venere 650 g (pulita) zucca 10 g sale 1 gambo sedano 1 carote 1 scalogno 40 g olio extravergine di oliva 1 litro acqua 1 dado vegetale Come cucinare...
Risotto all’amatriciana

Risotto all’amatriciana

Ricetta compatibile con Bimby TM5 e Bimby TM31 DIFFICOLTÀ bassa TEMPO 20 min QUANTITÀ 1 persona Ingredienti 50 g guanciale 20 g vino bianco 100 g riso 180 g acqua 1 cucchiaino dado vegetale 100 g passata di pomodoro q.b. sale fino q.b. pepe nero 1 noce burro 15 g...
Risotto allo spumante

Risotto allo spumante

Ricetta compatibile con Bimby TM5 e Bimby TM31 DIFFICOLTÀ media TEMPO 20 min QUANTITÀ 6 persone Ingredienti 2 porro 100 g burro 500 g riso carnaroli 300 g spumante secco 1 litro brodo vegetale 5 g sale fino 50 g parmigiano reggiano 6 fettine lardo q.b. erba cipollina...

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